Künefelik Tuzsuz Peynir
0 - Yorum
240,00 TL
Künefelik tuzsuz peynir, Hatay ilinde üretilen bir peynir çeşididir. Künefelik peyniri olarak da bilinir. İnce bir şekilde açılarak kurutulur.
Üretim Yöntemi
Künefelik tuzsuz peynir, pastörize edilmiş inek sütünün peynir mayası ile mayalanarak elde edilir. Daha sonra peynir, süzüldükten sonra tuzlanarak salamura edilir. Salamura işlemi, peynirin lezzetini ve tuzluluğunu verir.
Besin Değeri
Künefelik tuzsuz peynir, protein, kalsiyum ve fosfor bakımından zengindir. Ayrıca, A, B12 ve E vitaminleri içerir.
Kullanım Alanları
Künefelik tuzsuz peynir, künefe yapımında kullanılır. Künefelik tuzsuz peynir, künefenin en önemli malzemesidir. Künefelik tuzsuz peynir, künefenin gevrek ve şerbetli olmasını sağlar.
Muhafaza Koşulları
Künefelik tuzsuz peynir, buzdolabında 0-4°C'de muhafaza edilmelidir.
Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!