Sarı Kayısı

Sarı kayısı, Prunus armeniaca cinsine ait bir meyvedir. Kayısı ağacı, Türkiye'de yaygın olarak yetiştirilen bir ağaçtır. Sarı kayısı, kayısı ağacının meyvesinin olgunlaşmış halidir.

Sarı kayısı, lezzetli ve besleyici bir meyvedir. Yüksek lif içeriği ile tokluk hissi verir ve kilo vermeye yardımcı olur. Ayrıca, sarı kayısı, A vitamini, C vitamini ve potasyum bakımından da zengindir.

Sarı kayısı, birçok farklı şekilde tüketilebilir. Tek başına bir atıştırmalık olarak tüketilebilir. Ayrıca, yoğurt, süt veya meyve suyu ile birlikte tüketilebilir. Salatalara, çorbalara veya yemeklere eklenebilir. Kek, kurabiye veya tatlılarda kullanılabilir.